Salvador

Café en grains ou moulu El Salvador
Villa Galicia 1kg

62,40 €

Un café délicat et fruité

Description du produit
    100%
    Arabica
    Torréfié
    en France
personne n'a encore posté d'avis
C-3SVILN-1
94 Produits
Disponible
  • Livraison cafés et thés en 24h-48h
  • Retour gratuit pendant 14 jours
  • Paiement 100% sécurisé
Description
Notes de dégustation
Orange
Fruits tropicaux
Sucre roux
Caractéristiques
Origine
Salvador
Région
Apaneca Ilamatepec
Variété(s)
Bourbon, Marsellesa
Procédé(s)
Naturel
Altitude (m)
1550
Récolte
Décembre 2023 - Mars 2024
Profil aromatique
Fruité
Gamme
Déguster - Cafés rares
Description

Ce café nous vient de la ferme Villa Galicia, située au cœur de la chaîne montagneuse volcanique Apaneca – llamatepec, la première région productrice de café au Salvador. C'est là que Mauricio Salaverria porte un soin méticuleux au processus post-récolte de chacun de ses cafés. Ce lot, issu des variétés Bourbon et Marsellesa, est préparé selon le procédé "naturel", avec une récolte manuelle. Expert en processus post-récolte, Mauricio a développé une "recette" spécifique pour ce café, visant à renforcer les notes tropicales de son profil. Traditionnellement, le café sèche sur des lits surélevés entre 10 et 15 jours. Cependant, pour accentuer les notes d'ananas, le producteur a prolongé la période de séchage à 25 jours.

Nos cafés et produits sont livrés dans toute la France et à l'international.

Besoin de retourner tout ou partie de votre commande ? N'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact !  

Café en grains ou moulu El Salvador | Villa Galicia 1kg
Complétez avec

LE MOT DE NOTRE ÉQUIPE TORRÉFACTION

Quel plaisir de vous partager ce café du Salvador !

Vous aimerez aussi
Des clients satisfaits

L'avis de nos clients

étoile étoile étoile étoile
Qualité au rendez-vous, plaisirs gustatifs, découvertes, l’excellence ?
Google Avis clients
étoile étoile étoile étoile étoile
Un site clair, des tarifs compétitifs et un café exceptionnel. Parfait. Merci.
Google Avis clients
étoile étoile étoile étoile
Clean website, accurate product’s description, quick delivery. And, good coffee
Google Avis clients

Paiement 100% sécurisé

CB, Visa, Mastercard, Paypal

Livraison offerte

À domicile dès 49€ en 48H

Café de spécialité

100% Arabica, torréfaction française

Service client

Contactez-nous