Café en grains ou moulu Éthiopie
Gushe Buna 250g
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Fleur de sureau
Framboise
Pêche
Ce café de forêt nous vient de la ferme Gundira Shola, située dans la région emblématique de Kaffa, en Éthiopie. Ce terroir unique offre des conditions naturelles exceptionnelles, où le caféier pousse à l’ombre d’une dizaine d’espèces d’arbres, sur un sol riche et fertile. Le café est collecté et exporté par Gushe Buna Export, une société gérée par Ephrem Mulugeta depuis 2001. Son procédé de fermentation naturelle renforce son caractère complexe et fruité, offrant une tasse élégante et aromatique.
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L'AVIS DE L'ÉQUIPE
LE MOT DE NOTRE ÉQUIPE DE TORRÉFACTION
Savourez l'Éthiopie avec un café aux notes délicates de fruits sucrés.
