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Rishi - Thé Yunnan Breakfast / 15 sachets

TRE-YB

10,50 €

Robuste et malté avec un fini doux et riche.

Ingrédients/ Thé noir biologique et équitable.

Petits conseils d'utilisation... Le temps et la température d'infusion idéaux sont 4 minutes à 100°C (préférablement avec de l'eau filtrée). Une portion de Yunnan Breakfast peut être infusée plusieurs fois.

L'histoire derrière votre thé... Les minorités ethniques Lahu & Wa vivant dans des villages reculés en montagne dans la région du Yunnan ont un long passé dans la culture du thé établie il y a des siècles par leurs ancêtres. Les arbres à thé anciens exploités par Rishi sont cultivés exclusivement par ces communautés.

Plus que biologiques, ces forêts se sont épanouies en autarcie depuis des siècles, préservées des déforestations et de l'utilisation de produits chimiques. Ce système ancestral de culture du thé empêche l'érosion des sols et promeut la biodiversité, la richesse des sols et la pureté de l'eau.